薄荷朱利酒杯安妮戴尔/需求媒体

无论您是在前廊放松身心还是庆祝肯塔基赛马会，想喝一杯暖和的鸡尾酒时，薄荷酒都是不错的选择。这种饮料的历史可以追溯到 1800 年代初，带有甜美清爽的味道。

(相关资料图)

步骤1

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将一把薄荷叶放在摇酒器的底部，然后加入简单的糖浆。

第2步

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使用搅拌器，压下薄荷叶和糖浆，然后轻轻扭动。继续拧，直到散发出薄荷叶的香味。

步骤 3

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添加波旁威士忌。

步骤4

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将大约一半的摇壶装满冰，让混合物静置几分钟——这样可以让波本威士忌浸泡在薄荷的味道中。

步骤 5

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用力摇晃。

步骤 6

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将鸡尾酒滤入装满刨冰的薄荷酒杯或岩石玻璃杯中。

步骤 7

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用薄荷枝装饰……尽情享受吧！

你需要的东西

一份

一把新鲜的薄荷叶

1 盎司简单糖浆（配方见下方提示）

4 盎司波旁威士忌

刨冰

鸡尾酒调酒器

鸡尾酒过滤网

捣蛋鬼

银薄荷酒杯或岩石玻璃

提示

搅和的时候，一定不要把薄荷叶捣得太硬。你的薄荷可能最终尝起来很苦。您希望您的冰松脆且略带泥泞——但又不像雪糕筒。冰磨机可以创造出合适的稠度。使用最新鲜的薄荷叶。要制作简单的糖浆，请在平底锅中倒入一杯糖和一杯水，然后煮沸。搅拌直到糖溶解。放凉，储存在玻璃容器中。最多可保存两周。